Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Sosuri  / Sos Galben

Sos Galben

Rețetă de lucia_bp 11 Decembrie 2008, 11:10
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -50 g unt
  • -1 pahar mare de lapte
  • -2 galbenuse crude
  • -1 lingura faina
  • -sare
  • -1 lingurita zeama de lamaie

Mod de preparare

Intr-o craticioara calim faina in untul incins, amestecand.
Cand incepe sa-si schimbe culoarea (in galben pal), stingem cu lapte, adaugat pe rand, amestecand continuu.

Punem sare si fierbem 4-6 min.

Luam de pe foc si lasam sa se racoreasca putin.

Dregem apoi cu galbenusurile frecate cu zeama de lamaie.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel
Marinada de miel
Tsatsiki altfel
retete traditionale romania lapte unt faina lamaie

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu nuca

Pentru acest week-end am pregatit un tort. Nu pot sa zic ca este facut pentru mine ci pentru unchiul meu, a carui onomastica...

Tort cu nuca
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti