Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Ingrediente

  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 150 g iaurt sau smantana
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • 1 plic praf de copt
  • 250 g faina
  • 3-4 piersici feliate

Mod de preparare

Bate ouale cu zaharul, sarea si zaharul vanilat pana se albesc. Adauga uleiul si iaurtul, amestecand usor. Incorporeaza faina cernuta cu praful de copt. Toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Aseaza feliile de piersici deasupra. Coace 30-40 minute la 180°C, pana trece testul cu scobitoarea. Lasa sa se raceasca in tava, apoi portioneaza.

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Spanac cu Bacon si Cascaval, la Cuptor