Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Rețetă de Simona Zaharia 20 Iulie 2025, 09:30
Distribuie

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Ingrediente

  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 150 g iaurt sau smantana
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • 1 plic praf de copt
  • 250 g faina
  • 3-4 piersici feliate

Mod de preparare

Bate ouale cu zaharul, sarea si zaharul vanilat pana se albesc. Adauga uleiul si iaurtul, amestecand usor. Incorporeaza faina cernuta cu praful de copt. Toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Aseaza feliile de piersici deasupra. Coace 30-40 minute la 180°C, pana trece testul cu scobitoarea. Lasa sa se raceasca in tava, apoi portioneaza.

Pe aceeași temă:

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă
Fursecuri Arici - reteta delicioasa pentru fursecuri fragede cu nuci
Clatite subtiri cu gem de caise - un desert simplu si delicios
prajitura desert fructe aluat reteta clasica vara prajitura piersici prajitura cu fructe desert de vara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...