Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Prajitura cu prune si crumble crocant

Prajitura cu prune si crumble crocant

Rețetă de Simona Zaharia 20 Iulie 2025, 09:53
Distribuie

Prajitura rustica cu prune si crumble crocant, perfecta langa o cafea.

Ingrediente

  • Ingrediente pentru aluat:
  • 250 g faina
  • 125 g unt rece
  • 80 g zahar
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  • Ingrediente pentru topping (crumble):
  • 100 g faina
  • 60 g zahar
  • 60 g unt
  • Alte ingrediente:
  • 500 g prune taiate in jumatati
  • 1 lingura gris sau pesmet (pentru absorbit sucul)
  • scortisoara (optional)

Mod de preparare

Amesteca faina, zaharul, sarea si untul rece taiat cuburi. Adauga oul si framanta rapid un aluat fraged. Da la frigider 30 minute. Intinde aluatul intr-o tava unsa. Presara grisul sau pesmetul. Aseaza prunele cu coaja in jos. Amesteca ingredientele pentru crumble cu mana pana obtii firimituri. Presara peste prune. Coace 40-45 minute la 180°C, pana devine auriu si crocant.

Pe aceeași temă:

Reteta de cartofi umpluti la cuptor
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Reteta de Prajitura cu mere caramelizate si branza de vaci
prajitura prune crumble copt fructe desert rapid reteta de casa tarta frageda comfort food prajitura cu prune

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos