Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina perfect cu un sos alb cremos si spanac proaspat sau congelat, rezultand un preparat simplu, dar elegant.
Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-le. Intr-o tigaie, topeste untul si caleste usturoiul tocat marunt. Adauga spanacul si lasa-l 2-3 minute sa se inmoaie. Toarna smantana lichida, condimenteaza cu sare si piper, apoi lasa sosul sa se lege. Adauga parmezanul ras si amesteca pana devine un sos cremos. Pune pastele in tigaie si amesteca bine, astfel incat fiecare bucata sa fie acoperita de sos. Serveste fierbinte, cu extra parmezan deasupra.