Fierbem cartofii in coaja dupa care ii curatam si ii taiem dupa pofta.
Castravetii ii spalam cu apa rece si ii taiem rondele mici.
Gogosarii taiati in fasii lungi.
Ceapa tocata marunt si patrunjelul la fel.
Lamaiele taiate in doua si stoarsa zeama ca sa acrim salata.
Punem totul intr-un vas, turnam uleiul si acrim cu zeama de lamaie un praf de sare si totul este gata.