Crustade cu Branza si Ciuperci

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ~300g de ciuperci cu smantana si marar (pregatite dinainte)
  • ~200ml de vin alb
  • 7-8 felii nu prea groase de paine un pic uscata
  • ~100g de branza (cascaval cu gust, cascaval cu piper)

Mod de preparare

Inmuiem feliile de paine in vin si le asezam cap la cap intr-un vas (tava) termorezistent.
Preincalzim cuptorul la 200°c.

Acoperim feliile de paine cu ciupercutele si apoi cu branzica. Dam la cuptor pana cand branzica se topeste si formeaza o crusta frumoasa.

Servim alaturi de salata verde si acompaniate de un pahar de vin alb.

Pofta buna!

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pulpa de miel la cuptor