Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Scrisori de dragoste

Scrisori de dragoste

Name: Scrisori de dragoste
Cuisine: Romania
Ingredients: Desi un pic cam migaloasa aceasta reteta,rezultatul este pe masura efortuluiPentru cine prefera prajiturile mai uscate,fara crema si cu multa nuca,recomand aceste scrisori; Ingrediente aluat; 6 galbenusuri; 300 g unt; 300 g faina; Umplutura:; 6 albusuri; 300 g zahar; 300 g nuca macinata

Complexitate

redusa

Ingrediente

Desi un pic cam migaloasa aceasta reteta,rezultatul este pe masura efortuluiPentru cine prefera prajiturile mai uscate,fara crema si cu multa nuca,recomand aceste scrisori
Ingrediente aluat
6 galbenusuri
300 g unt
300 g faina
Umplutura:
6 albusuri
300 g zahar
300 g nuca macinata

Mod de preparare

se framanta un aluat din care se fac bobite cat o aluna si se pun la frigider cateva ore(1-2)
: se bat albusurile cu 300 g zahar si 300 g nuca macinata
: se intind bobitele si se aseaza fiecare in hartie pentru briose(cred ca pentru a nu curge umplutura,alt sens nu le-am gasit acestor forme),se pune o lingurita de spuma cu nuca pe ele si se coc la foc potrivit
: dupe ce se racesc se dau prin zaha pudra cu vanilie

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor

retete traditionale romania unt faina zahar nuca retete vegetariene

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.