Mai intai scoatem aluatul din congelator si-l lasam la dezghetat la temperatura camerei.
Ciocolata o taiem in 16 bucati.
Intindem putin aluatul si il taiem in 8 bucati egale. Aceste opt bucati obtinute le taiem pe diagonala.
Punem ciocolata la baza fiecarei bucati si rulam spre varf.
Asezam croissantele intr-o tava tapetata cu hartie de copt pe care o vom da la cuptorul preincalzit la foc mediu ,pentru 20-25 minute, pana se rumenesc usor.