Se pune laptele la fiert, impreuna cu mierea, dupa care se adauga si esenta de rom. Cand incepe sa fiarba, se adauga grisul, in care se amesteca incontinuu, pentru a nu se forma cocolase. Se tine pe foc 10-12 min, pana se ingroasa grisul. Se serveste cald sau se pune in forme clatite cu apa rece si se baga la frigider.
Se poate servi cu gem de caise, daca e rece. Eu asa l-am mancat. Pofta mare!
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj