Lapte cu Gris

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 ml lapte de capra
  • un sfert de cana de gris
  • 1 lingura de miere de albine
  • 1/2 esenta de rom

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert, impreuna cu mierea, dupa care se adauga si esenta de rom. Cand incepe sa fiarba, se adauga grisul, in care se amesteca incontinuu, pentru a nu se forma cocolase. Se tine pe foc 10-12 min, pana se ingroasa grisul. Se serveste cald sau se pune in forme clatite cu apa rece si se baga la frigider.
Se poate servi cu gem de caise, daca e rece. Eu asa l-am mancat. Pofta mare!

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...