Se pune praful in vas si se toarna peste el 200 ml lapte fiert si racit. Se bate cu mixerul la viteza mica apoi se continua la viteza mare timp de 3 minute. Se adauga 150 ml iaurt si se mai amesteca cateva secunde.
Se pun in boluri, (eu am avut forme de umbrelute in care a trebuit sa torn) si se da la congelator ptr. circa 4 ore (cantitatile mai mari se tin mai mult la congelator).
Cred ca v-am bagat in ceata:)) Tan tan este de fapt un oras din Maroc, iar acest amestec de mirodenii ii poarta numele. Este...
Placinta cu carne de miel si Tan-Tan marocanEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj