Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Chec cu branza de vaci si samburi de rodie

Chec cu branza de vaci si samburi de rodie

Name: Chec cu branza de vaci si samburi de rodie
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 3 portii
Ingredients: 6 oua; 400 g zahar; 300 g unt; 700 g branza de vaci; 400 g faina; 100 g amidon; 2 praf de copt; Esenta vanilie; 1 rodie si jumatate; 2 prune

Portii

Timp pregatire

30 minute

Timp coacere

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
400 g zahar
300 g unt
700 g branza de vaci
400 g faina
100 g amidon
2 praf de copt
Esenta vanilie
1 rodie si jumatate
2 prune

Mod de preparare

Tocam prunele marunt si curatam rodia.
Mixam ouale cu zaharul, pana se topeste cel din urma. Adaugam esenta de vanilie, untul topit si apoi branza de vaci. Faina combinata cu amidonul si praful de copt le adaugam in compozitie si amestecam pana se omogenizeaza. Adaugam prunele tocate si mixam, apoi punem samburii de rodie si amestecam. Punem compozitia in tavi tapetate cu hartie de copt si dam la cuptor pentru circa 40 de minute. Pofta buna!