Castravetele se curata de coaja si se inlatura semintele. Se toaca marunt castravetele, nucile si mararul.
Se pun toate intr-un bol impreuna cu iaurtul, sarea, usturoiul pisat si se omogenizeaza.
La final se adauga ulei de masline, suc de lamaie si lapte.
Se tine la frigider timp de o ora inainte de servire si se serveste cu nuci tocate si bucatele de castravete deasupra.
Pofta mare!
Reteta video: https://www.youtube.com/watch?v=Ueny8lC7zhc
Iar am intrat in gradina Timeei si m-am inspirat.Vroiam un tort delicios pentru balanta mea Vali,care implineste ceva...
Tort amandinaEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj