Supa Toscana

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cârnați proaspeți picanți
  • 3 linguri ulei
  • 6-8 felii bacon (opțional) 1 ceapa mare
  • 4 căței de usturoi
  • 8 cartofi medii
  • 3 l apă
  • 4 cuburi Maggi găină
  • 250 g smantana (25%) sare
  • piper
  • 150 g kale/spanac/măcriș

Mod de preparare

Într-o oală se fierbe apa cu cuburile Maggi găină.

Cârnații se taie și se prăjesc în ulei, până se rumenesc - direct în oala în care se va face supa.
Se adaugă baconul tăiat mărunt, iar când și acesta este prăjit se adaugă ceapa și usturoiul. Se călesc câteva minute după care se adaugă cartofii si apa cu cuburile Maggi găină.
Se lasă să fiarbă la foc mic până sunt fierți cartofii. Se mai adaugă sare și piper după gust (dacă mai e nevoie).
După ce supa e gata se adaugă smântâna și kale/spanacul sau măcrișul, se stinge focul și se acoperă oala cu un capac.
E o supă delicioasă, foarte rapidă și ușor de făcut! După ce o veți încerca o dată va deveni una din supele voastre preferate! :)
Poftă bună!

Prajitura cu iaurt si caise

Bors de dovlecei cu stevie

Prajitura turnata cu branza si visine

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv omleta cu cartofi si ciuperci la cuptor

Sau un fel de tortilla spaniola, doar ca are ceva ingrediente in plus si este facuta la cuptor. O puteti servi in orice...

Aperitiv omleta cu cartofi si ciuperci la cuptor
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura