Supa de Zucchini si Spanac - de post, pregatita cu blenderul Oster

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g dovlecel verde (zucchini)
  • 100 g spanac
  • 4 cepe verzi (30 g)
  • 1 tulpina apio (50g)
  • 1 l apa
  • sare
  • 1 lg ulei masline

Mod de preparare

1. Spalam dovlecelul, spanacul, ceapa si telina.

2. Taiem dovlecelul si ceapa felii si le punem la fiert impreuna cu 60 g spanac pentru 10 intr-un vas impreuna cu apa, uleiul de masline si cu putina sare.

3. Scurgem zeama si punem legumele fierbinti in blenderul Oster Classic Chrome, adaugam zeama cat sa le cuprinda si mixam. Adaugam inca 100 ml zeama si spanacul proaspat si mixam pana cand supa capata o consistenta fina.

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu leurda