Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Borsuri, supe, ciorbe  / Supa de rosii cu crutoane (gazpacho)

Supa de rosii cu crutoane (gazpacho)

Rețetă de BURLACU CRISTINA 20 August 2017, 15:41
Distribuie

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 rosii coapte
  • 2 castraveti
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei galben
  • 1 felie de paine
  • 1-2 lingurite ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • crutoane de paine

Mod de preparare

Se spala legumele, iar rosiile si castravetii se curata de coaja/pielita.
In vasul robotului de bucatarie, se pun toate ingredientele si se mixeaza 3-4 minute pana devine ca o supa. La final, se adauga uleiul de masline si se condimenteaza dupa gust.

Se serveste rece, cu crutoane de paine.

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara
Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa
diete si post rosii castraveti supa crema supa crema de legume supa de rosii supa rece gazpacho

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Pasca cu aluat de cozonac

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...