Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Borsuri, supe, ciorbe  / Supa de rosii cu crutoane (gazpacho)

Supa de rosii cu crutoane (gazpacho)

Rețetă de BURLACU CRISTINA 20 August 2017, 15:41
Distribuie

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 rosii coapte
  • 2 castraveti
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei galben
  • 1 felie de paine
  • 1-2 lingurite ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • crutoane de paine

Mod de preparare

Se spala legumele, iar rosiile si castravetii se curata de coaja/pielita.
In vasul robotului de bucatarie, se pun toate ingredientele si se mixeaza 3-4 minute pana devine ca o supa. La final, se adauga uleiul de masline si se condimenteaza dupa gust.

Se serveste rece, cu crutoane de paine.

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post
Nacreala cu spuma de pe zer
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
diete si post rosii castraveti supa crema supa crema de legume supa de rosii supa rece gazpacho

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.