Ceapa se curata si se taie marunt. Sfecla rosie si telina se curata de coaja si se taie cubulete. Ceapa se caleste aurie intr-o oala, cu o lingura de ulei. Se adauga sfecla rosie si telina cubulete si totul se stinge cu supa de legume. Se lasa la foc mic inca 15 minute.
Se paseaza supa cu mixerul si se drege cu lamiie, smintina, sare, chili si nucsoara. Se serveste in pahare decorate cu rondele de lamiie pe marginea paharului (ca la un cocteil) si cu patrunjel dupa preferinte.
Are o culoare si un gust minunate.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.