Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa Crema de Conopida cu Usturoi - de post, pregatita cu blenderul Oster

Supa Crema de Conopida cu Usturoi - de post, pregatita cu blenderul Oster

Name: Supa Crema de Conopida cu Usturoi - de post, pregatita cu blenderul Oster
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5-6 catei usturoi; 5-6 buchetele conopida; un cartof; un cub de supa; o ceapa uscata; 350 ml apa

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5-6 catei usturoi
5-6 buchetele conopida
un cartof
un cub de supa
o ceapa uscata
350 ml apa

Mod de preparare

Pui la fiert in apa, ceapa taiata in doua, cartoful curatat, spalat si taiat in patru, conopida desfacuta buchetele si cubul de supa.
Cand furculita patrunde usor in conopida si in cartof adaugati usuroiul.
Cand sunt fierte toate puneti conopida, usturoiul si cartoful, plus o parte din supa, in vasul blenderului Oster Classic Chrome si mixati la prima treapta pentru inceput apoi la viteza mai mare pana la omogenizarea completa a amestecului. Adaugati supa daca mai trebuie.
Potriviti gustul de sare.
Serviti supa presarata cu patrunjel tocat si crutoane.