Supa Crema de Ciuperci - de Post, Pregatita cu Blenderul Oster

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g de ciuperci
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1/2 lingurita de otet balsamic
  • rozmarin prospat
  • 600 ml supa de ciuperci sau apa
  • sare si piper
  • dupa gust

Mod de preparare

Ciupercile, usturoiul si rozmarinul se calesc in ulei.
Se adauga in recipientul blenderului Oster supa calda de ciuperci (am preparat-o din ciuperci uscate), ciupercile rumenite (pastrati si pentru decor), usturoiul si rozmarinul.
Se mixeaza cam 20-30 de secunde sau pana cand compozitia devine o crema. Se condimenteaza dupa gust.
Optional, puteti adauga si alte condimente.
Se orneaza cu felii de ciuperci si rozmarin.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam