Smantana Prajita

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 1 portie de:
  • 1 lingura untura
  • 250 gr smantana
  • 2 prafuri de sare

Mod de preparare

Acestea sunt ingredientele. Ce facem cu ele? Nimic mai simplu, punem lingura de untura la topit si peste turnam cele 250 gr smantana. Se da focul pe mediu si amestecam incontinu( atentie, in fata voastra aveti un mic vulcan :) ) In prima faza totul se va omogeniza, apoi treptat compozitia va deveni nisipoasa si dupa un timp ea se va stringe gramada textura ei va fi mai nisipoasa si va incepe sa se desprinda.

Din acest moment, il mai lasam pe foc la prajit pana prinde culoarea unei chifle. Se toarna apoi in cutiuta de plastic si se da la rece. In decurs de cateva minute se va intari si va avea consistenta unei branze.

Se serveste pe paine proaspata sau prajita cu ridichi, ceapa verde rosii, alaturi de o cana cu ceai fierbinte

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.