Se taie ciupercile marunt si se pun la scurs. Apoi taiem castraveciorii la fel de marunt si de asemenea ii punem la scurs. Ii lasam asa vreo 10 minute, apoi intr-un castron amestecam ciupercile si castraveciorii cu maioneza. Se lasa putin la frigider ca sa isi lase gustul.
Se serveste pe paine
Castraveciori putem pune in functie de cat de acrisoara vrem sa fie (puteti pune mai multi sau mai putini)