Se taie ciupercile marunt si se pun la scurs. Apoi taiem castraveciorii la fel de marunt si de asemenea ii punem la scurs. Ii lasam asa vreo 10 minute, apoi intr-un castron amestecam ciupercile si castraveciorii cu maioneza. Se lasa putin la frigider ca sa isi lase gustul.
Se serveste pe paine
Castraveciori putem pune in functie de cat de acrisoara vrem sa fie (puteti pune mai multi sau mai putini)
Se prepara rapid si este foarte foarte gustos, mai ales fierbinte....asa ca am sa va invit sa-l incercati...merge perfect cu...
Foietaj de casa cu branza sarataEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj