Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Aperitive  / Bruschetta

Bruschetta

Rețetă de Laura Martini 06 Octombrie 2011, 20:42
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
+4

Ingrediente

  • 2 felii paine
  • 3 linguri ulei virgin masline
  • o lingurita de zeama de lamaie
  • putina sare
  • 20 frunze busuioc
  • 3 catei de usturoi
  • o rosie
  • masline verzi

Mod de preparare

E curata usturoiul si se amesteca cu busuiocul taiat marunt, marunt, sucul de lamaie si cu uleiul de masline. Se sareaza dupa gust. Feliile de paine se prajesc la orice intensitate (de la abia caldute la arse-carbonizate, dupa cum va e placul).

Maslinele se taie felii, rondele sau bucatele.
Se ung feliile de paine cu sosul de busuioc si se aseaza felii de rosii, apoi maslinele taiate felii.

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella
Frigarui de dovlecei cu ton
Clatite cu dovlecel si branza
retete traditionale romania diete si post usturoi rosii ulei masline lamaie retete fara lactoza retete vegetariene retete pentru hepatita retete pentru hipertensivi

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...