Supa crema de usturoi

Portii
3
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 capatani mari de usturoi
  • 2cepe
  • 5cm radacina de ghimbir
  • 1cutie lapte de cocos
  • 500ml supa de pui sau legume
  • 50g unt sau putin ulei
  • fulgi de chili pentru servit

Mod de preparare

In vasul cu unt sau ulei se caleste ceapa,usturoi si ghimbir,toate curatate si taiate cubulete,dupa cateva minute se adauga supa si se lasa la fiert pana scade la jumatate
Se rastoarna in blender se adauga laptele de cocos,sare dupa gust apoi se mixeaza totul foarte bine
Se rastoarna in oala,se mai lasa pe foc 1-2clocote,se potriveste de gust apoi se serveste cu fulgi de chili
Pofta buna!

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Bucataras.RO

Gem de caise

Nu mai aveam intenția să fac gem de caise, dar când am văzut cât de frumoase sunt aceste fructe în...

Gem de caise
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj