Supa crema de usturoi

Portii
3
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 capatani mari de usturoi
  • 2cepe
  • 5cm radacina de ghimbir
  • 1cutie lapte de cocos
  • 500ml supa de pui sau legume
  • 50g unt sau putin ulei
  • fulgi de chili pentru servit

Mod de preparare

In vasul cu unt sau ulei se caleste ceapa,usturoi si ghimbir,toate curatate si taiate cubulete,dupa cateva minute se adauga supa si se lasa la fiert pana scade la jumatate
Se rastoarna in blender se adauga laptele de cocos,sare dupa gust apoi se mixeaza totul foarte bine
Se rastoarna in oala,se mai lasa pe foc 1-2clocote,se potriveste de gust apoi se serveste cu fulgi de chili
Pofta buna!

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...