Supa Crema de Dovlecei (Zucchini)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 g de dovlecei (zucchini)
  • 1 ceapa salota
  • 1000ml supa instanta
  • 2 linguri cremefraiche
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura rasa e faina
  • 1 lingura de unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Dovleceii si ceapa se taie cubulete si se fierb in apa un sfert de ora. Separat intr-o tigaie se prajeste faina in uleiul de masline, se adauga treptat supa, se adauga dovleceii si ceapa si se paseaza supa cu mixerul (blender). Se amesteca cu untul si cremefraiche.
Se poate decora cu codite de racusori.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Tochitura moldoveneasca

O mâncare specifică zonei din care sunt și în care trăiesc, apreciată deopotrivă de locuitori ai țării, de...

Tochitura moldoveneasca
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.