Retete cu vin
Spalam ceapa si leurda si le tocam. In aparatul de
Mai intai se spala varza si daca este prea sarata
Mai intai spalam varza si o lasam in apa rece,2-3
Incinge putin ulei in vasul de aluminiu al lui
Curata si taie vita cuburi; Curata si taie
Fasoneaza si desfa muschiuletul de porc pe
Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati;
Se prepara aluatul clasic de clatite, se bat oulea
Se amesteca toate ingredientele pentru aluat si se
Mai intai curatam si spalam puiul si il lasam la
Curatam pestele de intestine, indepartam capetele
Curatati si fasonati carnea de vita; Asezonati-o
Spalati bine cartofii si taiati-i bucati mai mari
Spalati orezul arborio cu jumatate de pumn de
Condimenteaza dupa gust fileul de curcan si
Cu un peeler (cutit economic) taiati fasii de
Puneti faina pe o farfurie. Asezonati carnea de
Pentru marinada: Amestecati intr-un bol mai mare
Puneti intr-un vas termorezistent ciupercile,
Se amesteca toate ingredientele, in afara de faina
Spălați și curățați prazul, indepartandând
Muschiul de porc se curata bine de grasime, dupa
Pregatiti partea exterioara a tavile de chec sau
Se cerne faina intr-un castron. Dupa care se pun
Curatati, spalati si scurgeti arpagicul.
Intepati carnatii cu o furculita si prajiti-i
Blat Frecati untul cu zaharul pana devine spumos
Asa de last minute am reusit sa pregatesc ceva
Piept de pui dezosat il feliem nici prea gros nici
Taiati varza si prunele uscate marunt. Caliti
Fierbeti 10 min cartofii curatati de coaja in apa
Taiati cotletul de porc in felii, apoi in bucatele
Amestecati usturoiul pisat, condimentul pentru
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany