Retete cu smantana
Pentru brioşe: se bat spumă, cu mixerul,
Dam biscuitii prin blender pana ii maruntim bine,
Acest desert l-am pregătit de Sfinții Constantin
Se pune la fiert apă sărată pentru foile de
Am inceput cu macinarea biscuitilor. Eu am
Blat : Blatul e bine sa-l facem cu o zi inainte,
1. Incalzim cuptorul la 180 grade Celsius. 2.
Cum procedam: Blat: 1. Incalzim cuptorul la 180
Blatul: Se separa ouale. Albusurile se bat spuma
Se spala bine carnea cu apa si otet si se pune la
Intr-un bol amestecam branza de vaci cu smantana,
Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de
Mai intai, amestecam ouale cu zaharul si esenta de
Pentru inceput, separam ouale, iar albusurile le
Preparăm întâi bezeaua : se mixează albușul
Dovleceii se rad pe răzătoarea cu ochiuri mari,
Se amesteca biscuitii maruntiti cu miezul de nuca
Se bat spumă, cu mixerul, albuşurile cu un praf
Pentru aluat: se amestecă untul sau margarina cu
Această rețetă e una proprie, poate nu o
Mousse de ciocolata neagra: Topim ciocolata
Intr-un castron cernem faina cu praful de copt,
Punem sfecla la copt. Spalam andivele, curațăm
Se curata morcovul si ceapa si se felieaza julien.
Punem intr-un vas untura, zaharul, sarea, amoniu
Intr-un vas mediu amestecati faina, praful de copt
Blat: Pentru început pregatim forma cu peretii
Pieptul de pui il taiem felii, batem feliile, le
Aluat-intr-un bol amestecam faina cu zaharul,
Pentru Revelion am pregătit prăjitură cu foi de
Pentru blat separam albusurile de galbenusuri.
Carnea de pui şi porc se fierbe bine. Se scot
Cum ultimele prune nu trebuiau ratate, m-am
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany