Retete cu ulei
Intr-un bol larg se cerne faina. Se face o gropita
Incepem prin a pregati aluatul, dizolvam drojdia
Se clatesc urzicile si se pun la fiert, se da doar
Merele le curatam de coaja si le punem in apa rece
Intr-un castron punem gemul, sucul de portocala,
Brocoli se desface buchetele, se spala cu apa
Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le
Patrunjelul se taie mai marunt si impreuna cu
Gogosarii se curata de cotor si seminte, se spala
Intr-un vas se pun la fiert apa, uleiul si un praf
Cernem faina intr-un bol, adaugam sarea si
Pentru brioşe: se bat spumă, cu mixerul,
Pentru mine, friganelele, gogosile, mirosul de
Pentru foile de ecler: se pun la fiert apa, uleiul
Această pâine e extrem de ușor de realizat, se
Ca să încerc și eu omniprezentul aluat al lui
Se pune intr-un vas faina de grau, peste faina se
Pentru inceput facem ciulamaua...datorita ei,
Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in
Se curata spanacul, oprind numai frunzele
Ciocanelele se spala si se asaza spre marginea
Această mâncare e deja omniprezenta în lumea
Ideea acestei prăjituri mi-a venit răsfoind o
Tort Saint Honoré (sfântul-patron al
Se freaca drojdia cu putin zahar, apoi se
Rata, fiind de tara, se gateste mai greu si din
Intai de toate, am adus toate ingredientele in
Pentru masina de paine, se pun intai lichidele,
Drojdia (eu am folosit drojdie proaspata, dar se
Fasolea bine spalata se pune la fiert pentru cca 1
Se curăţă cepele şi se taie juliene. Pieptul
Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si
O salata de vara gustoasa si satioasa pentru
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany