Retete cu sarmale
Ghebele se scot seara din congelator si se lasa la
Ceapa se curata si se toaca marunt, restul
Orezul se spală. Se acoperă cu apă şi se dă
Se pune o cratita cu 2 l apa la foc, adaugand si o
Varza roșie se curăță, apoi se scot cca. 12
Pentru a prepara umplutura de sărmăluţe vom
Carnea se spala, se zvanta, se taie bucati. Ceapa
In cratita cu ulei se pune ceapa taiata marunt,
Varza se desface de frunze si se lasa cam 2 ore in
Carnea se amestecă cu orezul spălat şi bine
Se clatesc foile de vita si cele de potbal, se pun
Varza murata se lasa intr-un castron cu apa rece
Tocam ceapa marunt, spalam orezul si le punem
Se curata prazul si se pune la sotat, se adauga
Varza murata o pregatim pt sarmale, alegem fiecare
Carnea pentru sarmale e buna sa aiba putina
Sfat! Este bine ca varza murata sa se lase intr-un
Intr-un vas incapator se amesteca bine carnea
Frunzele de stevie se spala, dupa care se oparesc
Se curata ceapa si se toaca marunt, dupa care se
Se taie ceapa marunt si se pune la calit in ulei.
Alegem foile de varza intregi si le taiem
Cu afumatura si gatite la foc mic in cuptor, sunt
Sarmalele sunt irezistibile pentru romani. Inca nu
Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in
Pasatul se lasa la inmuiat in apa calda 2-3
Eu prefer de fiecare daca cand fac mancare cu
Mai intai se spala varza si daca este prea sarata
Mai intai spalam varza si o lasam in apa rece,2-3
Amesteca carnea cu orezul (spalat in prealabil),
Pentru sarmale Amestecati bine carnea, oul,
Preparare: Tocam legumele marunt si le calim in
Pentru sarmale Caliti in putin ulei bastonasele de
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany