Retete cu peste
Pestele se condimenteaza cu sare, piper dupa gust,
Pestele se spala, se sterge cu un prosop, se
Curatam legumele apoi cartofii, prazul si tulpina
Dezgheţăm produsele congelate. Se toaca cepele
Se pune pestele la fiert cu apa, sare, cateii de
Spalam bine calamarii si indepartam interiorul
Ungeţi somonul cu un amestec din sare, cimbru,
Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste
Pestele se curata de solzi si intestine si se
Pestele curatat, spalat, condimentat, se pune in
Intr-un castron se amesteca uleiul de masline cu
Pentru inceput, vom asezona rondelele de somon cu
Pestele se taie in bucati potrivit de mari.
Fileurile se spală, se şterg, se ung cu ulei, se
Peştii se curătă de capete şi intestine, se
Pentru pește, se asezoneaza fileurile, se
Se curata pestele, se spala bine si se lasa la
Se pune o oala de apa, cu sare si legumele
Batem ouale, apoi adaugam faina cat sa iasa o
Spălaţi şi curăţaţi peştele şi varza.
Eu am folosit peste inghetat si am ales varianta
O ciorbita usor de preparat, gustoasa si
Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase
Se curata stiuca de solzi apoi se taie in partea
Cum procedam, in primul rand ne ocupam de peste.
Pestisorii se fierb pana incep usor sa se
Pestele se spala si se usuca cu un servet. Se
Daca pestele are piele, atunci nu uita sa-i
Pestisorii se fierb pana incep usor sa se
Taiati pieptul / pulpele de pui / carnea in felii
Preparare: Blat: Apa clocotita se amesteca cu
Din carnea tocata adaugind toate ingredientele
Pestele se curata bine de solzi si se taie
-
Brownies cu unt de arahide
Retete preferate / Autor: madi_marin
-
Tarta cu jambon si icre negre
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
-
Cozonac cu fistic si ciocolata
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Lau Dany
-
Carnati in sos de ceapa si ardei
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
-
Tort Iepuras
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancutsa
-
Drob Pascal
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancutsa