Retete cu ciorba
Se spala, se curata si se toaca marunt loboda. Se
Fasolea curatata si spalata si inmuiata de cu
Se pun la fiert cca 3-4 l de apa cu un praf de
Carnea se spală bine, se taie bucăţele şi se
Se spală şi se curăţă legumele. În oala
Se călesc în ulei ceapa şi morcovul tăiate
Carnea de pasare se da prin masina de tocat,
Se curata morcovul si radacina de patrunjel de
Varza se taie fideluta. Ceapa se curata si se taie
Mai intai se spala carnea, apoi se opareste pentru
Se curata cartofii, se taie cuburi potrivit de
Rasolul de vita se pune la fiert impreuna cu foile
Se spală legumele, ceapa se toacă mărunt,
Se spală scăriţa de porc şi se pune la fiert
Prima data ne ocupam de salata pe care o vom spala
In vasul in care doriti sa pregatiti ciorba, se
Loboda o spalam bine, dupa care o tocam
Taiem untul bucati si il topim in oala in care vom
In oala cu ulei se soteaza ceapa, ardeii,
Spalam carnea si o punem la fiert in apa rece.
Carnea de vitel se curata de pielite, se spala si
Se pune carnea intr-un castron, se adauga ceapa
Punem oasele de vita la fiert, in cca. 5 l de apa,
Desigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se
Ceapa taiata marunt se caleste in cele doua
Se călesc în ulei ceapa şi morcovul tăiate
Pentru inceput, spalam foarte bine salata verde
Fasolea am lasat-o la inmuiat in apa de pe o zi pe
Unele gusturi din trecut îți rămân în memorie
Ciorba de perisoare este una dintre cele mai
Se spala legumele si se toaca. Se calesc mai intai
Se spala bine carnea, apoi se lasa sa se zvante
Se taie pieptul de curcan in bucati potrivit de
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany