Retete cu bors
Într-un castron cernem făina, apoi o amestecăm
Se curăţă legumele, se spală, apoi se toacă
Pentru inceput, se spală merele, se decojesc (sau
Varza roșie se curăță, apoi se scot cca. 12
Se curata si spala zarzavatul, apoi ceapa se taie
Se pune carnea la fiert in 2-3 l de apa cu un praf
In uleiul de la friptura adagam ceapa, ardeiul
Spalam carnea bine si o punem la fiert in apa cat
Se spala bine carnea cu apa si otet si se pune la
Ceapa şi ardeiul tocate, morcovul,ţelina şi
Pentru aluat: se dă margarina rece pe
Fasolea se spala in mai multe ape si se lasa sa se
Desigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se
Se curata ceapa si se pune la prajit in oala in
O reţetă de post de plăcintă cu mere şi aluat
Ciorba de perisoare este una dintre cele mai
Se spala legumele si se toaca. Se calesc mai intai
Se taie pieptul de curcan in bucati potrivit de
Pestele se taie in bucati potrivit de mari.
Se curata ceapa, morcovul,bardeiul gras si se dau
Mod de preparare Legumele se curata, se spala si
Se curata pestele, se portioneaza, se spala si se
Se spala bine legumele (cartofii, dovelcelul,
Ciorba mea preferata este cea de os afumat, mi se
Puneţi fasolea în apă caldă, la înmuiat,
Spalam loboda bine sub jet de apa rece, apoi o
Se pune uleiul la incins in oala in care urmeaza
Oasele de porc se spala si se pun la fiert intr-o
Inainte de toate taiem osul de porc in mai multe
Se pune carnea la fiert in 2-3 l de apa cu un praf
Carnea o portionam si o spalam bine, la fel si
In primul rand, puiul il curatam si il desfacem pe
Osul cu carnea se pune la fiert intr-o oala cu apa
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany