Retete de maria MIHULESCU
Carnea de pui se rumeneste in uleiul incins. Cand
Se amesteca toate ingredientele si se umplu
Intr-o tava de silicon, se pun ingredientele in
Ceapa taiata solzisori se caleste in uleiul incins
Se toaca ceapa si se inmoaie putin in 50 ml ulei,
Se caleste putin ceapa, se pune ardeiul tocat
Mai intai preparam cupa: o introducem in albusul
1. Ceapa tocata marunt se caleste in putin ulei
Se face din apa, malai, sare o mamaliguta potrivt
Se amesteca bine ingredentele pentru foi si se
Se separa albusurile de galbenusuri si fiecare se
In jumatatea de cantitate de unt, se praesc
Se prajesc feliile de muschiulet in ulei si se
Se prajesc putin carnatii proaspeti in uleiul
Se amesteca toate ingredientele si se umplu ardeii
Se taie ardeii pe lung ( fara sa se scoata cotorul
Se fierbe carnea de miel (cam de trei sferturi),
Clatitele se pun in tava un pic unsa, peste care
Se taie cartofii in feliute subtiri si se prajesc
Intr-o cratita de pamant, se inazeste uleiul si se
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany