Retete de abetina

Mod de preparare pentru blat: -Se separa

-Se curata merele de cotoare si de coaja. -Se pun

Se curata rata si se lasa intreaga, se taie

-Se pune intr-un vas untul cu zaharul si un praf

Se portioneaza rata si se pune in oala, se pune si

Se taie capac la dovleac, se scot semintele si o

Se curata pestele, se sareaza si se pune in vasul

Mai intai, se pun intr-un vas untura rece, ouale

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa

Se pun la bain marie laptele dulce, smantana si

Se curata morcovii, se taie conopida si brocoli in

Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit cu

Se dau prin robot ciupercile, morcovii, cepele si

Se pune intr-un vas putina faina, un ou, putina

Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit cu

Peste carnea tocata se pun ierburile aromate,

Se curata cartofii, se feliaza si se clatesc cu

Se spala vinetele, se feliaza, felii mai grosute

Se clateste pestele si se pune intr-o tigaie in

Se spala ciupercile foarte bine, se rup in

Se curata cartofii, se taie cuburi potrivit de

Se portioneaza costita si se pune in tava.Se pun

Se curata si se pregateste dorada, se unge cu ulei

Se rup buchetele de brocoli si se pun la fiert cu