Retete de carmenica
Pulpele spalate si scurse de apa se presara cu
Ardeiul se coace, se curata de coaja si cotor,
Salata se spala si se zvanta bine, apoi se taie
Pulpa de pepene, (fara samburi) o taiem bucatele
Pisam intai gheata si o tinem la congelator.
Gelatina alba o hidratam cu 2 linguri de apa rece.
Ceapa se curata de foi, se spala si se taie
Cireselor le scoatem samburii si le rupem /taiem
Castravetii se curata de coaja, li se scot
Cartofii si cascavalul se rad pe razatoare, pe
Se freaca pieptul de pui cu scortisoara si
Mazarea se fierbe 20 minute, apoi se scurge de apa
Ceapa si ardeiul se taie julien, morcovii se taie
Mazarea se fierbe 20 de minute, se scurge de apa,
Mazarea se fierbe 20 de minute, apoi se scurge de
Mazarea si spaghetele se fierb (separat) , apoi se
Dupa cum se stie, Alteta Sa Regala Principesa
Briose: Ciresele le-am spalat, scos samburii si
Pulpelor de pui le-am scos oasele. Ardeiul gras,
Am cumparat un pui griller si l-am transat.
Dovleceii se spala, li se taie cotorul, apoi se
Separam albusurile de galbenusuri, iar albusurile
Apa se amesteca cu zaharul si le amestecam cu o
Intr-o craticioara inabusim 2-3 minute ciupercile
Se pune la fiert apa si zaharul. Cand s-a topit
Se freaca fileurile de somon cu doua lingurite de
Morcovii si 2 oua se fierb, dupa racirea lor
Vinetele se spala si se sterg cu un prosop de
Se aleg rosii mai carnoase si coapte, se decojesc
Blat: Se bat ouale spuma, apoi se adauga 100 g
ALUAT: Faina se amesteca cu galbenusurile, se
Se spala orezul in cateva ape apoi, se pune la
Puiul, dupa spalare, se taie in bucati. Morcovul
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany