Retete de cara
Se caleste varza tocata marunt in doua linguri de
Se curata cartofii si se injumatatesc (daca sunt
Se bat albusurile spuma impreuna cu un varf de
Se amesteca drojdia cu zaharul si laptele caldut.
Intr-o cratita cu capacitatea de 3 l se pune
Se fierbe fasolea. Se scurge bine de apa (intr-o
Se spala bine crapul cu apa rece. Se curata de
Frunzele de spanac se curata de codite. Se spala
Dovleceii intregi se spala cu apa rece. Se taie
Carnea de vita (bucata intreaga, nesectionata) se
In seara de 8 martie, se face aluatul din care se
Se coc ardeii si doua rosii. Se curata ardeii de
varianta simpla(cu mixer) Intr-un castron mare se
Se trece carnea taiata in bucati mici prin masina
Burta si oasele de vita se spala bine si se pun la
Se pune la fiert apa cu sare si atunci cand apa da
Carnea se spala bine, se taie in bucati. In
Vinetele, ardeii si rosiile se coc, se curata de
Se framanta o coca adaugandu-se treptat apa si
Vinetele, ardeii si gogosarii se coc, se curata de
Se alege carne mai grasa de porc (pulpa, costita,
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany