Ce am gatit azi (29)

Exista o reteta de mancare sau de dulciuri la care nu ati putea renunta niciodata? E atat de buna incat cu greu va puteti opri din mancat? Convingeti si pe altii sa-l incerce descriind-o aici.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 21/11/2011 10:19

Astazi la prinz a facut T o pasta f. buna cu carne de miel,sos de rosi si rozmarin... :buuun: :buuun: :buuun:
Fişiere ataşate
2.jpg
2.jpg (84.48 KiB) Vizualizat de 1415 ori
1.jpg
1.jpg (78.66 KiB) Vizualizat de 1415 ori

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 22/11/2011 07:57

Domne' pe mine T ma lasa fara cuvinte , cum ii ies lui sosurile mie nu imi es decit din greseala =)) =)) =)) sunt legate frumos si puse cu darnicie peste macaroane ... =D> =D> =D> -le sunt pentru el !

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 22/11/2011 09:47

T a zis "grazie" pentru aplauze... :wink:

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 24/11/2011 09:29

ieri

ciorba de dovleac cu iaurt


si



varzuci de Bruxelles cu carne uscata si usor afumata ( speck ) si brinza ( Pecorino .. dar merge orice va place) rasa

Varzucile sunt oparite cca 5-7 minute in apa cu putina sare , nu trebuie sa fiarba exagerat ( spun asta pentru incepatori ) caci incep sa emane un miros de sulf . Scurse de apa si tvalite intr-o tigaie incinsa in care deja am pus carnea taiata cuburi mici.. carnea mea nu trebuia sa se prajeasca, numai cit sa se parpaleasca putin :-)) Dupa un inut cit s-au imprietenit intre ele am tras tigaia de pe foc si am ras brinza ... asta e tot ...
Cine vrea poate sa le faca la cuptor si sa presare peste ele de la inceput pesmet amestecat cu brinza rasa .. pt americane panko ala cu care se tot lauda :-) ) la cuoptor incins la maxim pina se rumeste ..
Fişiere ataşate
Immagine 069.jpg
Immagine 069.jpg (86.58 KiB) Vizualizat de 1346 ori

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 24/11/2011 06:02

paste cu sos de rosii, ansoa si masline verzi
Fişiere ataşate
Immagine 070.jpg
Immagine 070.jpg (85.98 KiB) Vizualizat de 1325 ori

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 24/11/2011 08:01

Ieri la prinz am mincat o salata verde cu ton si rosii,simplu dar f. bun... :buuun: :buuun: :buuun:
Fişiere ataşate
salata cu ton si rosii.jpg
salata cu ton si rosii.jpg (85.61 KiB) Vizualizat de 1311 ori

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 25/11/2011 06:16

Ieri la prinz am mincat snitele de vitel(veal) cu salata... :buuun:
Fişiere ataşate
1.jpg
1.jpg (99.9 KiB) Vizualizat de 1272 ori

teiubescmarius
Incepator
Mesaje: 3
Membru din: 25/11/2011 11:04

Re: Ce am gatit azi (29)

Mesajde teiubescmarius » 25/11/2011 11:48

o tocanita de ficatei.....cu garnitura de orez =D>

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 26/11/2011 01:58

Astazi i-am facut lui T o tarta cu fructe confiate(candied fruits-frutta candita)... :roll: :roll: :roll:

Avatar utilizator
iuliajewel
Bucatar de elita
Mesaje: 2283
Membru din: 05/07/2010 12:06
Localitate: Brasov, Romanica

Mesajde iuliajewel » 26/11/2011 02:07

Danieluta scrie:Astazi i-am facut lui T o tarta cu fructe confiate(candied fruits-frutta candita)... :roll: :roll: :roll:


Va rasfatati unul pe altul =D> =D> =D> Splendid...


Înapoi la “Retete preferate”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 10 vizitatori