Pasta de ardei capia

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

Avatar utilizator
veronica22
Incepator
Mesaje: 24
Membru din: 05/11/2011 10:51

Pasta de ardei capia

Mesajde veronica22 » 22/10/2017 12:49

5 kg ardei capia rosu
sare
piper
1 lingurita conservant
Ardeii se coc, se curata foarte bine sa nu ramana nici o samanta. Punem ardeii in blender si ii blenduim pana obtinem o pasta fina. Aceasta pasta o punem apoi intr-o cratita, adaugam sare si piper dupa gust. Fierbem compozitia pentru 10 minute, dupa care adaugam conservantul si punem in borcane.
Pentru a fi mai sigura de pastrarea pastei am pui apoi la dunst borcanele pentru 30 min.
Dupa ce s-au racit, putem aseza borcanele in camara.

Fişiere ataşate
dsc01737.jpg
dsc01737.jpg (5.64 MiB) Vizualizat de 796 ori
dscn6046.jpg
dscn6046.jpg (157.71 KiB) Vizualizat de 796 ori
dscn6043.jpg
dscn6043.jpg (150.93 KiB) Vizualizat de 796 ori

Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 4 vizitatori