Cuburi cu branza si ardei gras

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Cuburi cu branza si ardei gras

Mesajde yaya6 » 15/09/2011 04:32

Ingrediente-4 felii de paine integrala,200 gr branza philadelphia,100 gr mozzarella rasa pe razatoarea mica,50 gr unt moale,50 gr smantana,un ardei gras rosu,sare si piper dupa gust,7-8 gr gelatina .

Modul de preparare-se amesteca branza cu untul si smantana,se adauga ardeiul taiat cubulete,sare ,piper si apoi gelatina inmuiata in putina apa,se pune intr-o tava de cozonac o folie alimentara,se pun 2 felii de paine, se pune compozita si deasupra se adauga celelalte 2 felii de paine,se acopera cu folie alimentara si se lasa la rece pentru 2-3 ore,se scoate din tava si se taie dupa bunul plac cubulete sau triunghiuri.
Fişiere ataşate
gg.jpg
gg.jpg (44.78 KiB) Vizualizat de 2991 ori
g.jpg
g.jpg (52.28 KiB) Vizualizat de 2991 ori

Avatar utilizator
black_sweet_crush
Bucatar
Mesaje: 949
Membru din: 23/03/2007 11:23
Localitate: Din Bucuresti-in Dublin

Mesajde black_sweet_crush » 15/09/2011 05:07

Yaya, ce bine arata ''diplomatul'' tau! :buuun: :buuun:

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 15/09/2011 05:09

mmm.....ce simplu si ce bun cred ca esteeeee....asa ceva ar trebui sa fac la sonia pt pauza de masa :roll: precis ca ii place !
foarte bine arata ~~!!! :party:
=D> =D> =D> =D>

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 15/09/2011 05:11

Ce "prajiturica" delicioasa :buuun: :buuun: :buuun:
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
gabrielagaby
Incepator
Mesaje: 87
Membru din: 18/07/2011 04:52
Localitate: constanta,momentan Italia

Mesajde gabrielagaby » 15/09/2011 06:19

un aperitiv simplu de facut,economic si mai mult ca sigur si foarte gustos =D>
gabriela

Avatar utilizator
dubi_07
Bucatar in devenire
Mesaje: 468
Membru din: 10/02/2011 09:59
Localitate: Germania

Mesajde dubi_07 » 15/09/2011 08:29

suuuper tare!!
imi place crema de branza la nebunie!! :roll:
sunt perfecte pentru pachetel sau un aperitiv interesant.
:master: :hug:
În viață nu contează unde te afli, ci pe cine ai alături
Imagine

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 15/09/2011 08:54

Ca de obicei,retetele tale sint elegante,apetisante si f.frumos prezentate... =D> :hug: :pup: :flower:

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 15/09/2011 09:32

Foarte faine Yaya, multumesc mult de reteta, eu o sa o folosesc tare curand pentru un cocktail. Este genul club sandwich, mult mai elegant!

:hug: :pup: :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 16/09/2011 09:27

Jos palaria Yaya !! super reteta si foarte frumoasa si aratoasa =D> =D> =D>


Eu as pune chiar si bucati de somon afumat sau masline in loc de ardei ... asta ca sa ias amai multe arome , feluri si culori .. S pui reteta in cartea de bucate a sa o pot salva ca e foarte frumoasa pentru sarbatori

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 16/09/2011 07:34

Apetisant, elegant si iar de la capat...fain de tot, salvat reteta....eu sant o mare amatoare si iubitoare de aperitive, in special cele "finger food".....e simpla, rapid de preparat, avantajul ca se poate face din timp....chiar e binevenita....mersi de idee :pup: ....ma gandeam pentru sambata la niste open face sandwich-uri.... am sa pregatesc si aperitivul asta :hug: :hug:


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 11 vizitatori