Vinete pane cu sana si susan

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Vinete pane cu sana si susan

Mesajde thea » 04/12/2008 11:51

am cumparat 2 vinete, frumusele... proaspete...

2 vinete
1 sana
2 linguri susan, faina sare
2 oua
ulei

Vinetele se taie rondele de 1/2 cm se sareaza si se lasa la scurs 30 min, apoi se spala si se sterg.
vinetele se tavalesc prin sana apoi prin faina amestecata in prealabil cu susan si sare si apoi se scufunda in ouale batute; se pun in tigaie in ulei incins si se prajesc pe ambele fetze.
sunt foarte bune cu crusta care se formeaza datorita sanei :roll: si susanului .
Am servit alaturi de cartofi cu ceapa si galuste si salata verde
se poate adauga mujdei de usturoi deasupra vinetelor :clipocit:
Fişiere ataşate
vinete pane cu sana 1.jpg
vinete pane cu sana 1.jpg (49.67 KiB) Vizualizat de 4861 ori
vinete pane cu sana.jpg
vinete pane cu sana.jpg (37.57 KiB) Vizualizat de 4863 ori

Avatar utilizator
5august
Bucatar
Mesaje: 861
Membru din: 13/11/2006 11:16
Localitate: Turda

Mesajde 5august » 05/12/2008 09:00

Arata bine vinetele tate ,Thea =D> =D> =D> .Nu am mancat niciodata paneuri cu sana,dar trebuie sa fie bune.O sa incerc si eu asa.Merci de idee :flower: :flower: :flower:

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Mesajde elena.elena » 05/12/2008 09:11

Thea :buuun: :buuun: :buuun:

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 05/12/2008 09:36


silvia13
Incepator
Mesaje: 279
Membru din: 05/02/2008 03:20
Localitate: Brasov

Mesajde silvia13 » 05/12/2008 10:37


Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 05/12/2008 10:53



Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 05/12/2008 10:56


Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 05/12/2008 01:23


Avatar utilizator
LORY
Bucatar de elita
Mesaje: 2231
Membru din: 26/03/2007 03:25
Localitate: Barlad
Contact:

Mesajde LORY » 05/12/2008 02:51

"Prietenii sunt ingeri tacuti care ne pun pe picioare atunci cand aripile noastre uita cum sa zboare."



Avatar utilizator
christeli
Bucatar in devenire
Mesaje: 678
Membru din: 23/04/2008 09:11
Localitate: Elvetia

Mesajde christeli » 05/12/2008 02:55

Christeli


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 30 vizitatori