Pagina 1 din 1

Supa crema de usturoi

Scris: 21/03/2016 12:46
de miha278
2 capatani de usturoi
o bucata mica de telina
1 ceapa mica
1 cartof
cateva "ace" de rozmarin
sare si piper<br/><br/> Pune la fiert ceapa, telina si cartoful, cu putina sare. Cand sunt fierte adauga usturoiul curatat si rozmarinul.
Cand toate legumele sunt fierte lasa-le putin sa se racoreasca, apoi pune-le in vasul blenderului Oster Classic Chrome. Adauga si putin piper, dupa gust si o parte din apa in care au fiert legumele. Mixeaza totul bine pana obtii o compozitie fina si omogena. Subtiaza atat cat vrei cu supa de legume.
Pune in farfurie si serveste cat e calda. Pune si cateva picaturi de ulei de masline si putin rozmarin tocat.
Pofta buna! <br/><br/>