Spanac cu rosii

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
gabrielagaby
Incepator
Mesaje: 87
Membru din: 18/07/2011 04:52
Localitate: constanta,momentan Italia

Spanac cu rosii

Mesajde gabrielagaby » 22/01/2013 11:53

500 g spanac
400 g rosii din conserva
2 catei usturoi
1 lingurita boia de ardei dulce
1 ceapa mica
putin ulei
sare
piper
chilly dupa gust
Taiem ceapa marunt si o punem la calit in ulei pana se inmoaie.
Adaugam spanacul intreg spalat si amestecam 1-2 min pana scade.
Rosiile le adaugam cu tot cu suc,punem 100ml apa,usturoiul strivit si apoi restul condimentelor.Punem capacul la oala si lasam sa fiarba la foc mic pt 20 min.

Puteti adauga si bucatele mici de carne cum de altfel am procedat eu.Am taiat marunt slaninuta de porc si astfel a iesit spanacul cu rosii mai afumat :) .Fara carne,aceasta reteta este buna si pt zilele de post si pt cei vegetarieni :) :D
Este buna si alaturi de un pilaf sau o puteti servi cu iaurt deasupra :)
Fişiere ataşate
IMG_1198.JPG
in timpul fierberii
IMG_1198.JPG (66.92 KiB) Vizualizat de 1660 ori
IMG_1200.JPG
IMG_1200.JPG (58.85 KiB) Vizualizat de 1660 ori
IMG_1199.JPG
Pofta buna :)
IMG_1199.JPG (58.08 KiB) Vizualizat de 1660 ori
gabriela

Avatar utilizator
xanora
Bucatar Sef
Mesaje: 1528
Membru din: 24/03/2011 12:57
Localitate: El Poble Nou de Benitachell, Comunidad Valenciana

Mesajde xanora » 22/01/2013 08:38

Interesant. Eu una nu sunt fan spanac , nu stiu de ce, la mine in casa mama facea rar, dar chiar mi-aidat o idee. In schimb imi plac frunzele fragede in salata :)
xanora
"Eu sunt o-mperechere de straniu
Şi comun,
De aiurări de clopot
Şi frământări de clape -
În suflet port tristeţea planetelor ce-apun,
Şi-n cântece, tumultul căderilor de ape..." Ion Minulescu " Ecce homo"

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 22/01/2013 08:51

subscriu si eu ce a zis roxana =D> =D>
claudia

Avatar utilizator
gabrielagaby
Incepator
Mesaje: 87
Membru din: 18/07/2011 04:52
Localitate: constanta,momentan Italia

Mesajde gabrielagaby » 23/01/2013 05:17

va garantez ca o sa va placa :)
gabriela


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: MSN [Bot] și 7 vizitatori