Prajiturele cu visine impachetate

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Prajiturele cu visine impachetate

Mesajde lucia_bp » 08/11/2010 08:03

Ingrediente :

-500 g faina + 1 mana de faina
-125 g unt sau margarina
-100 g zahar pudra
-200 g iaurt
-7 linguri ulei
-1 ou
-1 lingurita rasa, bicarbonat de sodiu
-zeama de la ½ lamaie
-2 plicuri zahar vanilat
-1 praf de sare
-visine fara samburi
-fulgi sau ciocolata rasa
-zahar pudra pentru ornat

Preparare :

Scurgeti bine visinele de zeama.
Amestecati intr-un bol mai mare, cu o lingura de lemn, pana ce aluatul se leaga: faina cernuta, iaurtul, zaharul, zaharul vanilat, bicarbonatul stins cu zeama de lamaie, sarea, oul intreg, uleiul, untul topit si racit.
Framantati apoi acest aluat uleios, dati-i forma de minge, inveliti-l in folie alimentara si puneti-l la frigider pentru 30 min.
Scoateti aluatul pe masa de lucru infainata, presarati peste el o mana de faina si intindeti-l cu sucitorul infainat intr-o foaie groasa de aproximativ 1 cm.
Taiati in patrate potrivite, presarati-le cu fulgi sau ciocolata rasa si treceti cu sucitorul peste ele ca sa se adanceasca putin in aluat.
Asezati pe fiecare patrat cate 4 visine in colturi, acoperiti-le cu aluat, indoind colturile de aluat inspre centru si presati usor sa se lipeasca.
Fixati in mijloc, peste colturile lipite cate o visina.
Asezati-le usor distantate in tava tapetata cu hartie de copt si dati la cuptorul preancalzit pentru 15- 20 min, la 180 grade sau pana ce sunt coapte si frumos rumenite.
Lasati la racit pe un gratar.
Serviti-le pudrate cu zahar praf.
Fişiere ataşate
CIMG9416.JPG
CIMG9416.JPG (94.78 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9415.JPG
CIMG9415.JPG (89.22 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9413.JPG
CIMG9413.JPG (81.07 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9410.JPG
CIMG9410.JPG (45.78 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9404.JPG
CIMG9404.JPG (45.06 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9402.JPG
CIMG9402.JPG (48.35 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9400.JPG
CIMG9400.JPG (47.83 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9393.JPG
CIMG9393.JPG (42.56 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9390.JPG
CIMG9390.JPG (66.17 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9391.JPG
CIMG9391.JPG (71.5 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9388.JPG
CIMG9388.JPG (68.87 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9387.JPG
CIMG9387.JPG (65.03 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9385.JPG
CIMG9385.JPG (61.22 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9382.JPG
CIMG9382.JPG (51.33 KiB) Vizualizat de 5651 ori
CIMG9367.JPG
CIMG9367.JPG (56.47 KiB) Vizualizat de 5651 ori
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 08/11/2010 08:25

Imi place tot ce e cu visine :buuun: .....data vitoare am sa fac reteta ta....revin cu impresii....arata tare fain :hug: :pup:...imi place aluatul :hug:

Avatar utilizator
aquarius
Bucatar in devenire
Mesaje: 380
Membru din: 20/04/2009 08:17

Mesajde aquarius » 08/11/2010 08:28

Cred ca are un gust divin prajiturica ta :buuun: :buuun: :buuun: .Imi place tare mult combinatia cioco-visine :!: =D> =D> =D>

Avatar utilizator
alinaraluca2000
Bucatar
Mesaje: 1209
Membru din: 11/03/2007 01:58
Localitate: Baia Mare
Contact:

Mesajde alinaraluca2000 » 08/11/2010 08:30

vai, cred ca ce bune sunt, am sa le incerc negresit!
ImagineImagineImagine

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 08/11/2010 09:37

Vai Lucia :roll: ...eram convinsa cand am citit titlul ca le-a preparat Anca :P , ca moare de pofta visinelor in ultima vreme :pup: .... mai ai vreo bucatzica ??? rupe te rog frumos una sa vad sectiunea, arata excelent , par simplu de facut !
Bravos, minunat arata !!!!!

Avatar utilizator
iuliajewel
Bucatar de elita
Mesaje: 2283
Membru din: 05/07/2010 12:06
Localitate: Brasov, Romanica

Mesajde iuliajewel » 08/11/2010 11:27

Fooooooarte faine Lucia, foarte apetisante :flower: :flower: :flower:
Uite un aluat cu care m-as impaca: desi gras (ca nici asta nu suport pe maini daca nu ma spal din 2 in 2 minute :cry: ...) macar sunt sigura ca nu se lipeste :D ! Intre doua rele alegem raul cel mai mic :wink:

Visinele sunt puse de tine Lucia? Si daca da, e reteta aceea de "Visine vii"?

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 08/11/2010 06:56

pupi scrie:Imi place tot ce e cu visine :buuun: .....data vitoare am sa fac reteta ta....revin cu impresii....arata tare fain :hug: :pup:...imi place aluatul :hug:


Te potrivesti la gusturi cu Alexandra mea- nimic nu este mai bun decat un " dulce cu VISINE ".

Aluatul este minunat, usor de lucrat, iar dupa ce este scos din cuptor este foarte pufos, putin de tot sfaramicios si se pastreaza asa cateva zile bune.

Eu am intans cam mult aluatul si neavand grosime prea mare nu a crescut nici foarte tare...

Daca citesti cumva raspunsul meu, te sfatuiesc sa intanzi foaia de aluat NEAPARAT de 1- 1,5 cm grosime- iti ies mai putine prajiturele, dar vor avea un aspect comercial mult mai grozav decat al meu.

Cu siguranta iti vor fi pe plac !!!

:hug: :pup: :flower:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
iuliajewel
Bucatar de elita
Mesaje: 2283
Membru din: 05/07/2010 12:06
Localitate: Brasov, Romanica

Mesajde iuliajewel » 08/11/2010 07:38

Te potrivesti la gusturi cu Alexandra mea- nimic nu este mai bun decat un " dulce cu VISINE ".

Aici Alexandra ta se potriveste de minune cu Mihaiul meu: nici un dulce nu se compara cu unul care contine visine (ba mai mult: sosul de visine merge la orice fel de carne - desi noi stim din copilarie ca doar cu rasolul de vita se potriveste...)

Eh, copiii din ziua de azi :lol: , sa ni-i tina Dumnezeu ca mai mananca mancaruri traditionale si nu se dau la mana oricui de-ti pune in fata fast-food indoielnic =D> =D> =D> Asa i-am crescut, asa i avem : cu mancare facuta in casa, sanatoasa si gustoasa - nu ca n-au incercat si ei un burger MD sau altele; dar dupa ce si-au satisfacut curiozitatea, tot la mama acasa mancarea e mai buna...stiu din experienta :D

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 08/11/2010 07:46

E pe lista cu adaugarile de rigoare....sigurat am sa o fac ...unde sant visine sigurat e si numele meu prin preajma :wink: :D :hug: :pup:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 09/11/2010 05:22

aquarius scrie:Cred ca are un gust divin prajiturica ta :buuun: :buuun: :buuun: .Imi place tare mult combinatia cioco-visine :!: =D> =D> =D>


Eu zic ca merita facuta:
-se face tare repede
-este buna combinatia, asa cum ai spus
-se pastreaza fragede 3- 4 zile- daca rezista
-etc

:pup: :flower:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 29 vizitatori