Căutarea a găsit 193 rezultate

de ancutsa
17/04/2016 03:31
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Placinta de primavara cu carne si aluat de casa
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 863

Placinta de primavara cu carne si aluat de casa

pentru aluat: 100 g unt; 2 linguri generoase de iaurt; 1 lingurita sare; 1 plic praf de copt; 1 ou; faina cat cuprinde (poate intra pana la 1 kg); pentru umplutura de carne: 600 g carne tocata; 1 ceapa; 1 ou; Sare, piper dupa gust; Verdeturi: cateva fire de marar si patrunjel si frunze de ceapa verd...
de ancutsa
17/04/2016 03:24
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Pizza rustica
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 766

Pizza rustica

pentru aluat: faina cat cuprinde (aprox 500 g); 1 cub mic de drojdie (25 g); 3 linguri ulei de masline; 400 ml apa calduta; 2 lingurite sare; Optional: oregano. pentru decorat: rosii decojite, ardei gras, salam, carnaciori, masline si cascaval, ketchup dulce si picant.<br/><br/> Aceasta e reteta mea...
de ancutsa
17/04/2016 03:06
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Rochite de ciocolata
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 765

Rochite de ciocolata

Ingrediente pentru 6 rochite: Pentru fursecuri: 2 galbenusuri + 1 albus; 3 linguri de zahar; 2 linguri (pline) de faina; 4 linguri ulei; un varf lingurita sare; jumatate de lingurita praf de copt; Pentru crema de whisky: 120 g unt; 2 lingurite cacao; 1 lingurita cafea; 4 linguri zahar; 1-2 linguri w...
de ancutsa
24/03/2016 10:36
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Negresa
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1359

Negresa

Pentru blat: 200 g unt sau margarina; 5 oua (folosim doar galbenusurile la blat, vom pastra albusurile pentru bezea); 5 linguri de zahar; 1 varf de lingurita de sare; 10 linguri de lapte; 4 linguri de cacao; 7 linguri de faina; 1 praf de copt. Pentru bezea: cele 5 albusuri; 5 linguri de zahar; 1 pra...
de ancutsa
24/03/2016 08:42
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Prajitura vieneza
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1692

Prajitura vieneza

Pentru aluat: 6 linguri faina; 6 oua - de la care folosim albusurile (iar galbenusurile pentru glazura); 6 linguri zahar; 10 linguri nuca macinata; 2 linguri cacao; 200 g unt nesarat; 1 lingura zahar vanilat; 1 lingura praf de copt; Putina zeama de lamaie; Pentru stratul (glazura) de deasupra: 6 lin...
de ancutsa
24/03/2016 08:11
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Prajitura cu ness
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1396

Prajitura cu ness

Pentru pandispan: 5 oua; 5 linguri de zahar; 1 pliculet zahar vanilat; 1 pahar cu ulei; 1 lingurita cu varf de praf de copt; 5 linguri de faina Mai departe, avem nevoie de alte 3 oua astfel: Pentru bezea: Cele 3 albusuri; 4 linguri zahar. Pentru crema de unt: Cele 3 galbenusuri; 1 pachet de unt 80% ...
de ancutsa
19/03/2016 08:25
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Pilaf cu sos de masline
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1091

Pilaf cu sos de masline

Pentru pilaf: 1 cana mare cu orez; 1 litru apa; 1 cescuta ulei; 1 morcov; 1 ardei gras; 1 ceapa; 1 radacina de patrunjel; 1 telina mica; Pentru sosul de masline: 3 cepe mici; 1 morcov taiat rondele; 200 g masline slab sarate; 2-3 frunze de dafin; un varf de lingurita sare; un varf de lingurita piper...
de ancutsa
19/03/2016 08:17
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Ardei de Post
Răspunsuri: 1
Vizualizări: 1682

Ardei de Post

1 kg ardei, 2 cepe, 1 morcov, 1 cana mare cu orez, 2 linguri bulion, 1 lingurita cu varf de faina, 50 ml ulei, patrunjel dupa gust, Sare si piper (dupa gust), 4-5 rosii – din care vom face capacele pentru ardei <br/><br/> Mod de preparare: Punem putin ulei la incins (cam 2 linguri) si taiem marunt...
de ancutsa
18/03/2016 10:41
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Ciorba de fasole
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1454

Ciorba de fasole

500 g fasole boabe 1 morcov; 1 ceapa; 1 ardei gras; 2 lingurite Delikat legume; Sare dupa gust; O cana de rosii cubulete la cutie; Verdeata. <br/><br/> Se alege fasolea, se spala in mai multe ape si se lasa la inmuiat peste noapte. Dimineata, se pune fasolea la fiert. La 500 g fasole se adauga cam 3...
de ancutsa
18/03/2016 08:32
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Pilaf cu carne de porc
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1329

Pilaf cu carne de porc

500 g carne de porc; Sare si piper dupa gust; 1 cana mare cu orez; 1 litru apa; 1 cescuta ulei; 1 morcov; 1 ardei gras; 1 ceapa; 1 radacina de patrunjel; 1 telina mica. <br/><br/> Intr-o cratita se pune putin ulei si se prajeste carnea pe ambele parti. Se adauga un pahar cu vin, sare, piper, 1-2 foi...

Mergeți la căutare avansată