Căutarea a găsit 70 rezultate

de mirela0911
21/08/2017 07:45
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Ciorba de potroace
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1032

Ciorba de potroace

500 g bucati de pui de casa (cosul, aripile si gatul)<br /> 400 g pipote<br /> 3 morcovi<br /> 1/2 telina<br /> 1 buc pastarnac<br /> 1 buc patrunjel<br /> 1 lgt sare<br /> 4 l apa<br /> 20 boabe piper negru<br /> 2 lg orez<br /> 1 l moare (zeama de varza)<br /> 2 galbenusuri<br /> 200 g smantana<br...
de mirela0911
06/08/2017 09:24
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Mancare de legume cu orez
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 583

Mancare de legume cu orez

1 ceapa alba<br /> 2 morcovi<br /> 1 ardei gras rosu<br /> 1 ardei gras verde<br /> 2 dovlecei mici<br /> 1 vanata mica<br /> o mana de fasole pastai<br /> 2 rosii<br /> sare, piper dupa gust<br /> 200 ml suc de rosii/bulion<br /> 2 lg orez<br /> patrunjel verde tocat<br /> 1 frunza telina<br /> 3 l...
de mirela0911
23/07/2017 08:12
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Tort cu mure si crema mascarpone
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 533

Tort cu mure si crema mascarpone

Pt. blat:<br /> - 5 oua<br /> - 5 lg zahar<br /> - 2 lg apa rece<br /> - 2 lg ulei<br /> - coaja rasa de lamaie<br /> - un praf de sare<br /> - 1 lgt praf de copt<br /> - 10 lg faina<br /> Pt. crema:<br /> - 250 g mascarpone<br /> - 200 ml smantana pentru frisca<br /> - 5 lg zahar pudra vanilat<br /...
de mirela0911
23/07/2017 07:43
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Rulouri de vinete umplute cu ricotta
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 494

Rulouri de vinete umplute cu ricotta

- 1 buc vanata mare<br /> - sare roz de himalaya<br /> - piper mozaic prospat rasnit<br /> - verdeturi de Provence<br /> - 250 g ricotta<br /> - sare roz de Himalaya<br /> - piper proaspat rasnit<br /> - 50 g cascaval<br /> - 3 catei de usturoi<br /> - 1/2 legatura patrunjel verde<br /> - sos de ros...
de mirela0911
09/07/2017 06:31
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Cremes cu aluat de casa - ca la mama acasa
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1173

Cremes cu aluat de casa - ca la mama acasa

Pt. aluat:<br /> 1 pahar cu faina alba<br /> 250 g unt/margarina<br /> 1 pahar si jumatate cu faina alba<br /> 1 lgt sare<br /> 2 galbenusuri<br /> lapte/smantana cat este necesar<br /> Pt. crema:<br /> 4 galbenusuri<br /> 100 g zahar<br /> 8 lg faina<br /> 1 litru lapte<br /> 1/2 pastaie vanilie<br...
de mirela0911
09/07/2017 06:06
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Tort cu blat de nuca si crema de vanilie cu mascarpone
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 2360

Tort cu blat de nuca si crema de vanilie cu mascarpone

Pt. blat:<br /> 8 albusuri<br /> un praf de sare<br /> 8 lg zahar<br /> 250 g nuca macinata<br /> 4 lg faina<br /> 1 plic praf de copt<br /> Pt. crema:<br /> 3 galbenusuri<br /> 3 lg zahar<br /> 2 plicuri zahar vanilat<br /> 3 lg amidon<br /> 350 ml lapte<br /> 250 g mascarpone<br /> 200 ml frisca l...
de mirela0911
09/07/2017 05:43
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Gem de cirese
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 691

Gem de cirese

4 kg cirese<br /> 1,5 k zahar<br /> sucul de la o lamaie<br />Se spala bine ciresele, apoi se curata de samburi.<br> Intr-o oala, se asaza un rand de cirese, se presara zahar, iar cirese apoi zahar pana se termina toate. Se lasa la rece peste noapte pentru a-si lasa sucul si a se topi zaharul. Se ma...
de mirela0911
09/07/2017 05:01
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Fasole pastai cu rosii, la borcan
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 539

Fasole pastai cu rosii, la borcan

2,5 kg fasole pastai (eu am avut galbena rotunda)<br /> 500 g ceapa<br /> 1 kg rosii mai moi<br /> 500 g ardei gras galben<br /> sare<br /> 1 legatura frunze de patrunjel<br /> cateva fire de telina<br /> 1/2 lgt. rasa salicil<br /><p>Se curata tecile de fasole de varfuri si se rup in doua sau trei ...
de mirela0911
30/04/2017 06:52
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 988

Prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie

Pt. blat:<br /> 5-6 mere mari<br /> 100 g unt<br /> 100 g zahar<br /> 5 oua<br /> 100 g zahar<br /> 100 g faina<br /> Pt. crema:<br /> 2 oua<br /> 3 lg zahar<br /> 3 lg amidon<br /> 400 ml lapte<br /> esenta de vanilie<br /> 100 g unt<br /> Pt. ornat:<br /> frisca lichida<br /> ciocolata razuita<br ...
de mirela0911
26/04/2017 08:39
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Friptura de curcan
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 626

Friptura de curcan

700 g piept de curcan dezosat<br /> 100 g masline verzi umplute cu gogosari<br /> 2 cepe<br /> 3 catei de usturoi<br /> 1 ou<br /> patrunjel verde tocat<br /> sare<br /> piper<br /> 1 ceapa mare<br /> 2 rosii<br /> 1 morcov<br /> 600 g cartofi noi<br /> 4 lg ulei de masline<br />Pieptul de curcan se...

Mergeți la căutare avansată