Căutarea a găsit 179 rezultate

de rocsi
23/04/2016 08:21
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Fasole boabe scazuta cu muschi de porc
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 977

Fasole boabe scazuta cu muschi de porc

1 castron fasole boabe verzi 500 gr muschi de porc 1 morcov 1 ceapa 1/2 ardei kapia 1/2 ardei galben 1 rosie mare de gradina 5 crengute patrunjel verde 2 linguri ulei sare piper 1 lingurita boia de ardei dulce 1/2 lingurita cimbru uscat 2 linguri pasta de tomate<br/><br/> Spalam carnea, o tamponam c...
de rocsi
23/04/2016 08:17
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Cotlet de porc impanat cu ficatei si cabanos, pe pat de legume
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 891

Cotlet de porc impanat cu ficatei si cabanos, pe pat de legume

1 cotlet dezosat ( cam de 1,4 kg) 15 ficatei de pui 2 fire de cabanos 1 dovlecel mic 1 morcov 1 ardei galben 1 ardei kapia mic 4 crengute de rosii cherry 3 catei de usturoi sare piper boia de ardei dulce 1 varf de lingurita cu cimbru uscat 1/2 de cana cu vin rosu<br/><br/> Spalam cotletul si il tamp...
de rocsi
23/04/2016 08:15
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Tarta cu piept de pui, ciuperci si porumb
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 885

Tarta cu piept de pui, ciuperci si porumb

Pentru aluat: 1 cana faina 10 gr drojdie 1/2 cana de apa calduta sare 1 lingurita zahar 1 lingura ulei Pentru umplutura: 1 piept de pui dezosat 1 ceapa 1 borcan mic cu ciuperci taiate 3 linguri boabe de porumb 3 linguri smantana 100 gr cascaval 1 lingurita rasa patrunjel uscat sare piper 2 linguri u...
de rocsi
23/04/2016 08:12
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Bulz dacic
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 903

Bulz dacic

5 felii costita afumata, dezosata 3 oua 150 gr cas de oaie 3 oua malai sare apa<br/><br/> Intr-un ceaun, punem niste apa la fiert cu sare si o lingura malai. Cand clocoteste, turnam malai in ploaie, amestecam cu telul, pana obtinem o mamaliga nici prea moale, nici prea tare. O rasturnam pe un platou...
de rocsi
23/04/2016 08:10
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Paine cu smantana si iaurt
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 870

Paine cu smantana si iaurt

450 gr faina 2 linguri cu varf smantana 3 linguri iaurt 20 gr drojdie 150 ml apa calduta sare 1 lingurita zahar 2 linguri ulei<br/><br/> Intai de toate scoateti toate ingredientele de la rece, pentru a fi la temperatura camerei. Frecam drojdia cu zaharul pana se dizolva si o lasm 10 minute la odihni...
de rocsi
23/04/2016 08:07
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Barcute cu branza si mac
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1292

Barcute cu branza si mac

Pentru aluat: 350 gr faina 1 ou 1 lingura mac 15 gr drojdie 1 lingurita zahar sare 150-200 ml lapte caldut 3 linguri ulei Pentru umplutura: 350 gr cas de vaca 2 linguri smantana 2 oua + 1 ou pentru uns 3 crengute marar verde 4-5 crengute patrunjel verde 1 lingurita rasa busuioc uscat sare<br/><br/> ...
de rocsi
23/04/2016 08:05
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Prajitura `toamnei` cu prune
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 821

Prajitura `toamnei` cu prune

220 gr unt 180 gr zahar 4 oua 250 gr faina 1 canita mica miez de nuca 1 praf de copt coaja rasa de lamaie 2 linguri iaurt 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie jumatati de prune (eu am mai avut o punguta congelate si pe alea le-am folosit) zahar pudra<br/><br/> Untul, de la temperatura camere...
de rocsi
23/04/2016 08:02
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Supa de rosii cu galuste, de post
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 770

Supa de rosii cu galuste, de post

1 ceapa 1 ardei galben 1/2 gogosar 1 morcov 7-8 rosii mari, de gradina sare piper 1 lingurita rasa busuioc uscat patrunjel verde 3 linguri ulei 1 lingura pasta de tomate Pentru galustele: 5 linguri gris 2 linguri faina alba sare piper 5-6 linguri apa 1/2 lingurita patrunjel uscat Mod de preparare: <...
de rocsi
23/04/2016 07:59
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Prajitura cu mascarpone si zmeura
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 725

Prajitura cu mascarpone si zmeura

Pentru blat: 4 oua 4 linguri zahar 2 linguri ulei 2 linguri apa rece 1 lingurita praf de copt 3 linguri faina 2 linguri si 1/2 cacaco 1 lingurita esenta de rom Crema: 500 gr mascarpone 200 gr frisca lichida 2 linguri zahar pudra 2 lingurite extract de vanilie 300 gr zmeura 3 linguri zahar 5 linguri ...
de rocsi
23/04/2016 07:46
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Tocanita de pui cu ceapa si cartofi noi
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1229

Tocanita de pui cu ceapa si cartofi noi

4 pulpe de pui superioare si doua copanele 6 cepe mari 3 rosii mari 2 linguri pasta de tomate sare piper 1 lingurita boia de ardei dulce 2 linguri ulei 5 cartofi noi 1 catel de usturoi<br/><br/> Carnea de pui o parlim pe flacara aragazului, apoi o spalam. Incingem uleiul intr-o cratita, punem bucati...

Mergeți la căutare avansată