Și în plus, a fost perfect copt, conform asertiunii dumneavoastră malițioase, l-am fi mâncat crud! Nu știu cine sunteți, văd că vă ascundeti sub protecția anonimatului, dacă aveți vreo treabă cu bucătăria, dar eu știu toate aceste lucruri, nu am nevoie de sfaturi, gătesc de foarte mult timp și știu ...

În primul rând fileul nu avea pielita, în al doilea rând nu a fost lasat mult cu suc de lămâie pe el. Ar trebui să nu mai vorbiți în necunoștință de cauză!

Câteva fileuri de pește alb, grosime medie<br /> Sare, piper<br /> 1 lămâie<br /> 50 de grame ierburi aromatice la alegere<br /> 80 de grame pesmet<br /> 80 de grame cașcaval ras<br /> 50 ml ulei de măsline<br /> 3 roșii<br /> Mujdei de usturoi<br /> Pătrunjel verde<br /> Cartofi noi , cca. ...

4 cotlete de porc<br /> 1 compot de ananas bucăți slab îndulcit<br /> 200 de grame pastă de ardei roșu<br /> 100 de grame ketchup picant<br /> Puțin zahăr brun, optional<br /> Oțet de orez, după gust<br /> Sare, piper<br /> Mix de condimente pentru porc<br /> 1 ceapă medie tocată<br /> 2 ...

4 ouă<br /> 70 grame miere<br /> 250 de grame iaurt<br /> 1 linguriță extract de vanilie<br /> 1 lingura amidon<br /> 100 de grame cireșe<br /> 100 de grame vișine<br /> zahăr pudră<br />Acest desert de vară e unul sănătos și extrem de ușor de realizat.<br /> Încingem cuptorul la 160 de...

300 de grame paste tricolore<br /> sare, piper<br /> 250 de grame roșii uscate în ulei de măsline/un borcan<br /> 4 fire busuioc verde<br /> o mână de parmezan<br /> 1 cățel de usturoi<br /> Câteva semințe de pin sau de care aveți la îndemână<br /> ulei de măsline extra, dacă e cazul<...

Pentru blat:<br /> 200 de grame făină albă<br /> 1/2 linguriță praf de copt<br /> 1/8 linguriță bicarbonat de sodiu<br /> 125 de grame unt moale<br /> 1 linguriță extract de vanilie<br /> 190 de grame zahăr<br /> 2 ouă<br /> 60 de ml lapte bătut<br /> 135 de grame dude<br /> o forma rotu...

1 cană cu apă călduță<br /> 1 pachet de drojdie uscată (7 gr)<br /> 1 linguriță zahăr<br /> 2 linguri ulei de măsline<br /> 2 lingurițe de sare<br /> 2 tulpini rozmarin tocat (fără partea lemnoasă)<br /> Câteva semințe amestec<br /> 2 căni și jumătate de făină albă pentru paine...

1 cană cu apă călduță<br /> 1 pachet de drojdie uscată (7 gr)<br /> 1 linguriță zahăr<br /> 2 linguri ulei de măsline<br /> 2 lingurițe de sare<br /> 2 tulpini rozmarin tocat (fără partea lemnoasă)<br /> Câteva semințe amestec<br /> 2 căni și jumătate de făină albă pentru paine...

500 de grame carne tocată de vită<br /> 1 morcov ras<br /> 1 ceapă tocată<br /> 2 tije de telina Apio tocate sau o jumătate de telina rădăcină, mai mică, tocată<br /> ulei de măsline<br /> unt<br /> 4 căței de usturoi pisati<br /> 1 foaie dafin<br /> sare, piper<br /> verdeturi la alege...