Căutarea a găsit 182 rezultate

de ancutsa
03/11/2018 10:21
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Iahnie de fasole cu afumătură şi cârnaţi
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 613

Iahnie de fasole cu afumătură şi cârnaţi

200 g afumătură de casă,<br /> 2 cârnaţi cabanos,<br /> 500 g fasole boabe,<br /> Sare, după gust,<br /> 1 morcov,<br /> 1 ceapă albă,<br /> 1 ardei gras,<br /> 1 rădăcină de pătrunjel,<br /> Câteva foi de dafin,<br /> 2 roşii de grădină,<br /> 2 linguri de bulion,<br /> Câteva fire...
de ancutsa
03/11/2018 10:13
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Micile vrajitoare
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 110

Micile vrajitoare

250 g margarină,<br /> 25 g drojdie proaspătă,<br /> 1 linguriţă sare,<br /> 1 linguriţă zahăr,<br /> 350 ml borş,<br /> făină cât cuprinde,<br /> 5 mere,<br /> 1/2 linguriţă scorţişoară,<br /> pesmet<br />Pentru inceput, se spală merele, se decojesc (sau nu) şi se dau prin răză...
de ancutsa
31/10/2018 09:51
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Tort cu nuca, vin alb si trandafiri
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 164

Tort cu nuca, vin alb si trandafiri

pentru blat avem nevoie de:<br /> 10 albuşuri+7 gălbenuşuri (ouă mărime S);<br /> un vârf linguriţă sare;<br /> 5 linguri zahăr;<br /> 4 linguri făină;<br /> 9 linguri nucă măcinată;<br /> un plic praf de copt;<br /> pentru crema de vanilie:<br /> 3 gălbenuşuri;<br /> 400 ml lapte;<b...
de ancutsa
19/10/2018 04:03
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Prajitura cu struguri
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 96

Prajitura cu struguri

pentru foi:<br /> 3 ouă,<br /> 150 ml ulei,<br /> 4 linguri miere,<br /> 2 linguri de zahăr,<br /> un vârf linguriţă sare,<br /> 340 g făină,<br /> un plic praf de copt,<br /> Pentru crema de vanilie:<br /> 500 ml lapte,<br /> 4 gălbenuşuri,<br /> 4 linguri rase cu făină,<br /> 3 linguri ...
de ancutsa
19/10/2018 03:58
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 75

Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci

4 felii pulpă de porc,<br /> 4 felii afumătură de casă,<br /> 5 cartofi,<br /> O mână de mazăre (eu am avut congelată),<br /> Câteva ciuperci champignon proaspete,<br /> 4 ouă,<br /> o linguriţă amestec mirodenii: cimbru, cimbrişor, oregano, boia dulce, rozmarin,<br /> ulei,<br /> 3 pah...
de ancutsa
19/10/2018 03:41
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 79

Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere

2 piepţi de pui,<br /> 250 ml apă,<br /> 45 ml ulei,<br /> Sare, după gust,<br /> Pentru garnitură:<br /> 200 g orez,<br /> 150 g mazăre,<br /> 30 ml vin alb,<br /> 150 ml apă,<br /> 40 g unt,<br /> Un praf de sare,<br /> 1/2 linguriţă vegeta de casă,<br /> Pentru trandafiri:<br /> 2 mere r...
de ancutsa
19/10/2018 03:32
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Dulceata din struguri negri
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 73

Dulceata din struguri negri

1700 g struguri negri<br /> 1000 g zahăr<br /> 480 ml apă<br /><p><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Source Sans Pro", "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; ...
de ancutsa
19/10/2018 03:25
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Dulceata din struguri albi cu whisky
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 77

Dulceata din struguri albi cu whisky

925 g struguri albi fără seminţe<br /> 300 g zahăr<br /> 225 ml apă<br /> 40 ml whisky<br /><br /> Pentru această dulceaţă am ales un soi de struguri albi fără seminţe. Pentru un gust deosebit, am ales să folosesc şi whisky, nu mult, doar un pic, atât cât să-i pună în evidenţă pe...
de ancutsa
17/10/2018 09:54
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Platou de toamnă cu ruladă de porc, mere, cartofi copţi şi muraturi
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 121

Platou de toamnă cu ruladă de porc, mere, cartofi copţi şi muraturi

600 g carne de porc,<br /> 4 cârnaţi grill,<br /> Puţin ulei,<br /> 6 cartofi mari,<br /> 3 mere,<br /> o linguriţă amestec mirodenii: cimbru, cimbrişor, oregano, boia dulce, rozmarin,<br /> 3 pahare apă,<br /> 1 pahar vin alb,<br /> Castraveciori muraţi de casă<br />Platou de toamnă cu ru...
de ancutsa
17/10/2018 09:43
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Plăcintă cu mere, nuci şi aluat cu vin
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 135

Plăcintă cu mere, nuci şi aluat cu vin

Pentru umplutură:<br /> 1.2 kg mere rase,<br /> 5 linguri zahăr,<br /> O jumătate de linguriţă scorţişoară,<br /> Pentru aluat:<br /> 250 g unt sau margarina,<br /> Aprox 900 g făină,<br /> 1 plic drojdie uscată,<br /> 1 linguriţă zahăr,<br /> 250 apă minerală,<br /> 250 vin alb,<br ...

Mergeți la căutare avansată