Vasele din plastic. Prieten sau dusman?

Suferiti de o boala care va determina sa tineti regim? Si totusi nu percepeti asta ca pe o corvoada deoarece cunoasteti nenumarate combinatii ale mancarurilor permise? Faceti si altora viata mai usoara prezentand aceste mancaruri dietetice si de regim.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
dubi_07
Bucatar in devenire
Mesaje: 468
Membru din: 10/02/2011 09:59
Localitate: Germania

Vasele din plastic. Prieten sau dusman?

Mesajde dubi_07 » 26/04/2011 11:38

trebuie sa recunoastem ca vasele din plastic ne fac viata mai usoara. dar cat de sigure sunt ele?
specialistii ne avertizeaza asupra materialelor din care sunt facute. acestea contin chimicale periculoase care se elibereaza in mancare, mai ales daca sunt incalzite la microunde.
am citit aici pe RC un articol despre tocatoare, din care rezulta clar ca cele mai bune sunt cele din lemn, deoarece plasticul favorizeaza inmultirea bacteriilor.
o alta problema (grava, zic eu) sunt sticlutele pentru bebelusi. o prietena de-a mea avea obiceiul sa fiarba biberoanele copilului..foarte neispirata.
zgariate, incalzite sau in contact cu acizii (sucuri sau mancaruri acide), acestea elimina substante chimice deosebit de periculoase pentru sanatate. oamenii de stiinta atrag atentia asupra celui mai primejdios dintre toate, BPA , factor ce favorizeaza aparitia obezitatii si a anumitor cancere.

eu una, recunosc, tocmai mi-am cumparat un set de 17 recipiente din plastic, dar nu le folosesc la microunde..de fapt, nici nu am cuptor cu microunde - interdictie din partea sotului meu care zice ca nu e sanatos.

deci, ce e de facut?

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 27/04/2011 12:36

Eu de exemplu nu folosesc vasele de plastic in microunde sub nici o forma...tocmai din cauza celor scrise mai sus...in ele transport de la o casa la alta, la serviciu, la congelator si atat...cand pun la congelator asez inainte o hartie( speciala pentru congelator) in caserolele de plastic si apoi asez mancarea, nu refolosesc sticlele de plastic mai mult de 3-4 ori(si cand o fac doar cu apa rece o umplu), apa din ele o arunc de fiecare data daca sta mai mult de cateva ore , in masina , vara pe caldura, nu tin apa decat daca are cuburi de gheata in ea sau daca merg la un drum destul de scurt, tocmai pentru a nu da posibilitatea apei sa se incalzeasca in plastic....se pot folosi dar cu atentie...nu mari variatii de cald si rece, atentie marita si e ok....daca stam se ne luam dupa tot ce se spune si se descopera in ultimul timp nu mai mancam nimic, nu mai folosim nimic, ...in moderatie tot se poate folosi....de ex eu nu folosesc microundele decat foarte rar si numai in caz de forta majora, dar il folosesc, plasticul in folosesc dar numai la anumite treburi, pentru carne in general folosesc tocator de lemn, dar asta nu inseamna ca uneori nu imi scapa si unul de plastic....ma repet, in moderatie si cu atentie e ok sa folosesti


Înapoi la “Sanatate - diete si regimuri alimentare”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori