500 g carne de porc
4 fire de praz (400 g)
o ceapa
2 linguri bulion
150 g masline
4 linguri ulei
sare
piper
boia
marar verde
<br/><br/> O tocanita delicioasa de iarna.
Infierbantam uleiul intr-o cratita si punem la prajit carnea taiata cubulete . Cand se rumeneste, o scoatem si adaugam ceapa taiata marunt. O lasam sa se inmoaie apoi adaugam prazul taiat bucati mari(folosim doar partea alba a prazului) si mai lasam la calit 2-3 minute . Adaugam carnea prajita ,maslinele si o cana cu apa. Condimentam cu sare , piper si boia.
Dam cratita la cuptorul preincalzit pentru cca 20 minute pana carnea si prazul sunt bine patrunse. Adaugam bulionul,mai lasam sa fiarba cinci minute iar la sfarsit presaram marar tocat. Pofta buna!
<br/><br/>
Tocanita de porc cu praz si masline
Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori
Tocanita de porc cu praz si masline
- Fişiere ataşate
-
- 1_3910.jpg (58.41 KiB) Vizualizat de 2743 ori
-
- 2_3760.jpg (96.87 KiB) Vizualizat de 2743 ori
-
- 2_6094.jpg (96.87 KiB) Vizualizat de 2743 ori
-
- 2_6006.jpg (56.37 KiB) Vizualizat de 2743 ori
-
- 3_4066.jpg (72.2 KiB) Vizualizat de 2743 ori
-
- 4_3386.jpg (82.82 KiB) Vizualizat de 2743 ori
-
- 5_7934.jpg (75.19 KiB) Vizualizat de 2743 ori
-
- 12557803_984525134919791_547434714_o.jpg (41.61 KiB) Vizualizat de 2743 ori
Gicuta
-
mikirafaela
- Bucatar de elita
- Mesaje: 2795
- Membru din: 19/01/2013 05:58
Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”
Cine este conectat
Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 24 vizitatori