Tocanita de ficatei cu sos de smantana,cimbrisor si masline

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 27/05/2009 02:19

Draga mea,
Contrastele, chiar daca nu sunt foarte evidente, se atrag si se completeaza.
Maslinele au rolul de a taia tocmai acea dulceata a ficateilor, pe care, ori cat ii sarezi, parca tot dulci raman.
Smantana, la noi nu este exagerat de dulce, ba chiar as putea spune, cu o usoara tenta, acrisoara.
Iata un alt motiv pentru a taia dulcele nesarat al ficatului.
Sper din tot sufletul ca acea "lansare ", inseamna la tine ca vei pregati mancarea si nu altceva !
:hug: :love: :flower:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 27/05/2009 07:24

lucia_bp scrie:Draga mea,
Contrastele, chiar daca nu sunt foarte evidente, se atrag si se completeaza.
Maslinele au rolul de a taia tocmai acea dulceata a ficateilor, pe care, ori cat ii sarezi, parca tot dulci raman.
Smantana, la noi nu este exagerat de dulce, ba chiar as putea spune, cu o usoara tenta, acrisoara.
Iata un alt motiv pentru a taia dulcele nesarat al ficatului.
Sper din tot sufletul ca acea "lansare ", inseamna la tine ca vei pregati mancarea si nu altceva !
:hug: :love: :flower:


Draga mea...bineinteles ca lansarea inseamna pregatirea mancarii....sunt om serios nu de alta.. :hug: :pup: :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 8 vizitatori