Tocana taraneasca

Bucataria este o enigma pentru voi, dar sunt totusi cateva mancaruri care va reusesc neconditionat? Sau sunteti expert(a) in ale bucatariei, dar timpul va forteaza sa va limitati la mancaruri gatite usor si rapid? Veniti in ajutorul celor ca voi prezentand aici reusitele voastre rapide.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

madi_marin
Incepator
Mesaje: 0
Membru din: 06/11/2015 11:46

Tocana taraneasca

Mesajde madi_marin » 07/08/2017 06:30

4 cartofi mari
250 g costiţă afumată
1 ceapă uscată mare
1/2 ardei gras roÅŸu
pastă de tomate
2 căţei de usturoi
sare
piper
ulei
pătrunjel proaspăt
Cartofii curăţaţi şi spălaţi se taie cubuleţe, apoi se pun la fiert.

Ceapa tocată julien se căleşte în ulei mai mult, împreună cu sunculiţa şi ardeiul tăiate fâşiuţe cam 10 minute. Se adaugă cartofii fierţi scurşi nu de tot de zeamă, pasta de tomate şi usturoiul tocat mărunt şi se potriveşte gustul cu sare şi piper. La final se adaugă verdeaţa tocată mărunt.

Poftă bună!
Fişiere ataşate
656x492-tocana-taraneasca-156955.jpg
656x492-tocana-taraneasca-156955.jpg (50.96 KiB) Vizualizat de 409 ori

Înapoi la “Usor de gatit”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 2 vizitatori